Curso SENA de Repostería

Hoy en día el Sena cuenta con una gran variedad de propuestas académicas; la cuales están disponibles en todo el territorio nacional y las puedes consultar accediendo a su oferta educativa a través de su portal Sofia Plus, una de ellas es el Curso SENA de Repostería. Conoce en este post todo en detalle acerca de este curso que hace parte de la gastronomía Colombiana.

Curso SENA de Repostería preparación de dulces y decoración

Hoy cualquiera puede aprender de gastronomía dulce y estudiar Repostería. Cabe destacar que, esta oferta en particular tiene la función principal de dotar a cada uno de sus aprendices de conocimientos ideales para que estos presten servicios relacionados a la preparación de todo tipo de dulces y su decoración creativa.

Características del curso

• Duración de 80 horas académicas.
• Jornada nocturna.
• Modalidad presencial.
• Enfocado al área cliente.
• Desarrollado en el sector gastronómico.
• Avalado por MinEdicación.
• Certificado y titulado por el SENA.
• Nivel operario profesional.
• Avalado por el ICFES.
• Inscripciones permanentes.
• Disponible en todo el país.
• Accesible para cualquier colombiano.

Temática del curso

• Preparación de recetas.
• Materiales e instrumentos necesarios.
• Mesa de trabajo.
• Preparación de la mesa de trabajo
• Recetario dulce y salado.
• Pastelería.
• Recetas dulces típicas de la nación.
• Preparación de postres internacionales.
• Métodos de cocción.
• Proceso para la preparación de recetas.
• Preparación de masas.
• Tiempo de cocción.
• Decoración de preparaciones.
• Armado de postres.
• Emprendimiento en la Repostería.

Curso SENA de Repostería salidas laborales

El egresado del Curso SENA de Repostería podrá desempeñar labores en una empresa como Chef Repostero. También, serán ideales para realizar oficios o prestar servicios de forma independiente,  sus egresados podrán también realizar proyecto de entendimiento que les permita tener su propio negocio en el mundo de la gastronomía dulce.

Curso SENA de Repostería requisitos

1. Tener mínimo el 9 grado de estudios secundarios aprobado.
2. Tener 16 años de edad.
3. Poseer pasión por la gastronomía dulce.
4. Disponer de internet con las herramientas adecuadas de comunicació
5. Aprobar las pruebas y/o talleres de ingreso
6. Estar registrado e inscrito en la página del SENA SOFIA Plus
7. Para cursos virtuales dispones de 2 horas diarias para recibir clases, presentar pruebas, interactuar con el tutor, entre otros
8. Ser responsable con las tareas asignadas

Se recomienda verificar su tipo y número de identificación registrados en la página del SENA SOFIA Plus antes de la inscripción al Curso SENA de Repostería ya que estos datos son inmodificables.

Estos cursos que en la actualidad está ofreciendo el Sena, son muy importantes y de fácil acceso como al curso de Comercio Internacional, solo debes cumplir con los anteriores requisitos y ser muy puntual y responsable para poder ser certificado.

La preparación de derivados cárnicos también hace parte de la gastronomía colombiana, accede por el enlace y conoce todo en detalle.

Por último, debes tener una cuenta de correo electrónico, la cual debe ser válida ya que por este medio será una de las formas de comunicación con el tutor, el cual será asignado una vez se confirme la inscripción para dar inicio de manera inmediata.